19 Nisan 2009 Pazar

Elmalı-Havuçlu Çikolatalı Kek


Kaynak:Oktay Usta
Hazırlama Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 40 dakika

Fırın Isısı: 160
Zorluk: Kolay
Malzeme Tedariki: Kolay
Genel Puan: 4


Malzemeler
1 fincan damla çikolata
1 adet havuç
1 adet golden elma(ben kırmızı kullandım)
1 fincan kuru üzüm
1 fincan kırılmış ceviz
1 çay bardağı çiçek yağı
5 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un (2,5 bardak kullandım)

Hazırlanışı

1. Yumurta ve şekeri çırpın.
2. Ayrı bir kaba havuç ve elmayı rendeleyin.
3. Yumurtalı harcın içine havuç, ceviz, üzüm, çikolata ve elmayı ekleyip karıştırın.
4. Kabartma tozu ve unu karıştırıp ilave edin.
5. Yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş kalıba karışımı koyup fırına verin.

Oktay usta evde ne bulduysa onunla bu keki uydurmuş, tadı lezzetli ama şu alabildiğine un koyma meselesinden puan kaybetti.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder