1 Kasım 2007 Perşembe

PATATESLİ KEK

Mekik kurabiyeleri yapınca 6 tane yumurta sarısı elimde kaldı, omlet yapsam kim yiycek o kadar çok omleti, en iyisi uydur buydur birşey bulmak dedim kendi kendime ve uydurdum birşeyler...

Kaynak: Uydurma
Hazırlama Süresi: 40 dakika
Fırın Isısı: 160º
Zorluk: Kolay
Pişme Süresi: 30 dakika
Malzeme Tedariki: Kolay

Malzemeler:

6 yumurta sarısı
2 küçük patates
1 adet kurutulmuş domates
1/2 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı yoğurt
1,5 su bardağı esmer un
1 paket kabartma tozu
1 çimdik tuz


Hazırlanışı:

1. Patatesler ince ince ve de küp küp doğranır.
2. Kurutulmuş domatesler ince ince kıyılır.
3. Yumurta sarıları sıvı yağ ve yoğurt ile omlet yapacakmış gibi çırpılır.
4. Patatesler, domatesler ve zeytinler ilave edilir (iç malzemesi tamamen sizin seçiminiz)
5. Un tuz ve kabartma tozu eklenir, hamur kalıba koyulur.
6. 30 dakika ya da üstü kızarana dek fırında pişirilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder