Dedim ya International bi sofra oldu bu da Meksika salatası.....
Ama adının Meksika'dan gelmesinin tek nedeni bence içindeki Meksika fasulyeleri, yoksa bence bu salatayı Meksikalılar bilmiyorlar.....
Kaynak: Annem...
Hazırlama Süresi: 25dk
Fırın Isısı : Yok
Fırın Isısı : Yok
Malzemeler:
1/2 Orta boy Iceberg
1 kutu Meksika fasulyesi
1 kutu mısır
3 adet közlenmiş kırmızı biber
4-5 adet kurutulmuş domates
3 adet ince doğranmış taze yeşil soğan
2/4 kıyılmış maydanoz
4-5 adet cherry domates
4 Yemek kaşığı doğranmış turşu Jalepino biberi
1 yemek kaşığı Parmesan peyniri
Lİmon, Zeytinyağı, tuz
Hazırlanışı:
1. Tüm malzemeler bir kapta karıştırılır.
2. Zeytinyağı, limon, nar ekşisi dökülerek harmanlanır
3. Üzerine Paemesan peyniri dökülerek servis yapılır....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder