10 Temmuz 2008 Perşembe

TAZE BÖRÜLCE SALATASI


Hazırlama süresi: 30dk
Fırın Isısı: Orta hararetli ocak
Zorluk: Kolay
Genel Puan:


Malzemeler:
1/2 kg taze borülce
3-4 diş sarmısak
1 adet limonun suyu
1/2 tatlı kaşığı nar ekşisi
3 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz, karabiber

Hazırlanışı:
1. Börülceler yıkanıp tuzlu suda haşlanır
2. Ayrı bir kapta limonsuyu, zeytinyağı, dövülmüş sarmısaklar karıştırılır
3. Haşlanan börülceler yukarıda hazırlanan sos ile harmanlanır, üzerine nar ekşisi dökülür

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder